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    2012 年8 月23日，由中國儀器儀表學會分析儀器分會近紅外光譜專業委員會主辦的“近紅外光譜分析技術在農產品、飼料領域應用研討會”在上海世博展覽館召開，100余位相關人員參加了本次研討會。

“近紅外光譜分析技術在農產品、飼料領域應用研討會”現場

　　“近紅外光譜分析技術在農產品、飼料領域應用研討會”是第23屆“中國國際測量控制與儀器儀表展覽會(原多國儀器儀表展覽會) (Miconex 2012)”的同期活動。本次研討會特邀了多位近紅外在飼料領域應用研究的專家做專題報告，圍繞近年來國內外近紅外光譜分析技術在農產品、飼料品質分析，生產過程控制等方面的應用現狀、存在的問題及未來展望等進行了學術交流。

　　韓東海教授、袁洪福教授分別主持研討會，并作報告。

近紅外光譜專業委員會主任委員、北京化工大學 袁洪福教授：發展近紅外分析聯網技術

　　袁洪福教授在報告中介紹了NIR應用前景、聯網需求、聯網技術三方面內容，其中NIR聯網技術有包括硬件、軟件、模型技術，以及相關標準、示范內容。NIR是流程工業過程品質分析的重要手段，在石化、半導體、制藥、農業、食品等領域應用的很好，利用NIR進行“卡邊生產”，將會產生非常顯著的經濟效益。例如，廣州石化應用NIR汽油調和的直接效益達1260萬/年。

　　NIR聯網技術包括光譜儀器、化學計量學、模型三個方面，其中建模可以說是NIR發展的“瓶頸”、“攔路虎”，建模所需的條件包括獲取代表性的樣本能力、提供合格的參考數據的能力、近紅外分析專業人才。模型共享條件則包括模型可傳遞、不同儀器光譜的一致性、儀器一致性、光譜校正等。最后，袁洪福教授建議我國應建立模型示范中心，使其具有建模樣本收集能力、建模參考數據分析能力、具有NIR分析專業技術人才、在行業內具有影響力和組織協調能力、與儀器廠家具有良好的合作關系、針對重大需求建立示范工程。

Foss 趙武善：物聯網技術監控遠程近紅外儀器和定標模型的安全性

　　自從上世紀90年代以來，FOSS基于近紅外透射技術的NIT谷物交易計價網絡體系在全球成功應用的關鍵因素，即是網絡化技術和基于此技術所帶來的便利性，所以FOSS致力于向用戶提供“面向更簡單的NIR分析方案”，包括：工廠標準化的儀器、更廣泛更穩定的定標、網絡軟件系統提供自動的儀器監督、向用戶提供即用型定標。

益海嘉里集團 史秀穎：近紅外分析技術在益海嘉里集團的應用

　　益海嘉里集團擁有80多臺不同品牌的近紅外光譜儀，對于近紅外光譜儀在企業中應用的作用及意義，益海嘉里集團有著深刻的理解。與傳統分析技術相比，近紅外光譜分析技術在企業中的應用優點主要體現在降低成本、提高效率、數據可靠、節能環保等方面。

　　使用近紅外對產品進行分析，快速、準確，可以在一分鐘內就能得到全部分析結果，大大簡化了測定操作，對生產的指導意義是化學分析法遠遠不及的。近紅外在企業中的應用使得企業的人員成本、化學試劑成本、分析儀器成本均有大幅度的降低。近紅外的穩定性、重現性均較好，能夠提供可靠的數據支持，在降低對人員技能要求的同時減少了人為誤差。和常規分析方法相比，值得一提的是對環境保護的重大意義，近紅外法無環境污染、無化學試劑的使用及排廢，這是造福千秋萬代的事情。在生產中，可以在生產流水線上配置近紅外裝置，對原料和成品及半成品進行連續在線檢測，有利于及時地發現原料及產品品質的變化，便于及時調控，維持產品質量的穩定。

中國農業大學 閔順耕教授：振動光譜法在農藥質量分析與市場監管中的應用研究

　　我國是農藥生產大國，現有農藥生產企業2600余家，農藥制劑27000種以上。2010年，農業部抽檢全國7000個農藥樣品，產品合格率為86.3%，超過13%存在問題。常見農藥有效成分分析方法有化學法、色譜法、光譜法，目前對于農藥成分含量的測定主要采用色譜法。

　　閔順耕教授研究內容是用振動光譜法進行農藥制劑質量分析，嘗試為農藥質量分析及市場監管提供一種快速、現場或在線分析方法。其在報告中介紹了利用近紅外、中紅外、拉曼等光譜分析技術進行原料質量控制、制劑質量分析與質量控制、農藥生產在線分析與工藝優化、農藥質量監管等研究情況。

中國農業大學 韓東海教授：近紅外分析技術在農產品質量檢測中的應用與發展

　　近紅外技術主要是產業應用技術，需要與產業密切結合方能發揮最大作用。韓東海教授在報告中介紹了近紅外光譜技術在糧油、果蔬及花卉、林產品、畜禽產品、水產品和農副產品等六大類農產品中的應用進展。

中國農業大學 李軍濤博士演講(張麗英教授) ：近紅外光譜技術快速預測動物飼料原料有效能含量的研究

　　能量飼料在養殖成本、養殖收益中起到了至關重要的作用，而一種快速、準確地確定動物飼料原料有效能含量的檢測方法能夠精確配制動物的日糧，進而節約飼料原料資源、降低成本、增加收益。全國有1億多噸玉米用于飼料生產，如果每千克玉米節約100大卡，每年可節約300萬噸玉米*2700元/噸=81億元。李軍濤博士介紹了其課題組利用近紅外技術測定動物飼料及飼料原料可消化氨基酸含量、有效能含量，奶牛配合飼料的代謝能含量，兔配合飼料消化能含量等的研究進展。

中國農科院飼料研究所 石冬冬博士：現代信息技術和分析技術在飼料安全隱患排查中的應用

　　飼料安全隱患排查包括：最快的速度發現潛在問題、全面解析問題樣品確認危害性、準確追溯問題樣品的來源及分布、及時準確排除安全隱患，其過程中涉及的篩查技術包括近紅外、X射線衍射、拉曼光譜等光譜技術，以及熱分析技術、生化技術等;破譯技術包括電化學、光譜、色譜、質譜技術。石冬冬博士還重點介紹了飼料安全隱患排查中另一重要技術——現代信息技術，如條碼管理、地理信息系統等的內容、意義、應用實例等情況。

布魯克 劉曼麗：近紅外技術在飼料業的運用和發展

　　劉曼麗經理報告中介紹了近紅外技術在飼料業應用現狀、新進展及趨勢、潛在效益等。飼料企業已廣泛建立NIR原料、成品常規定標曲線，即使只監控普通營養指標，亦可為飼料廠帶來明顯的人力、物力、財力上的效益。

近紅外光譜專業委員會劉慧穎秘書長

　　劉慧穎秘書長在會上介紹了將于2012年9月舉辦的近紅外全國會議、11月舉辦的近紅外香山會議的情況，并邀請各位專家就國家、行業、院校等對近紅外發展應該提供的支持等問題積極提供建議，共同推動我國近紅外的發展。